Україна завершила збір врожаю у 2025 році, зібравши 57,6 млн тонн зернових і 17,3 млн тонн олійних культур. Після збирання кукурудзи загальний обсяг виробництва зернових очікується на рівні близько 60 млн тонн. У порівнянні з іншими країнами Євросоюзу, Україна займає друге місце за виробництвом зернових, переганяючи Німеччину та Польщу. У виробництві кукурудзи Україна є лідером, зібравши 23,5 млн тонн, що перевищує загальний обсяг виробництва цієї культури в ЄС. У соняшнику також лідируємо, зібравши 9 млн тонн. Врожайність зернових в Україні трохи нижча за середній показник ЄС, але країна має великий потенціал для підвищення врожайності шляхом інвестицій, використання сучасних технологій та розвитку аграрної інфраструктури.
Позначка: Врожай
-
Україна завершує жнива: результати за 2025 рік та прогнози на 2026-й
Українські аграрії станом на 28 листопада вже зыбрали 52 580,7 тис. тонн зернових культур на площі 10 420,1 тис. га. Обмолочено 89% засіяних площ. Про це повідомляє Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства. Зокрема, зібрано:
- Пшениці – 22 960,2 тис. тонн на площі 5 051,6 тис. га.
- Ячменю – 5 419,1 тис. тонн на площі 1 360,9 тис. га.
- Гороху – 672,5 тис. тонн на площі 275,1 тис. га.
- Кукурудзи – 22 486,2 тис. тонн на площі 3 309.7 тис. га, що становить 75% засіяних площ.
Інших зернових і зернобобових зібрано 898,1 тис. тонн на площі 327,8 тис. га.
Зауважується, що серед лідерів збору:- Хмельницька область – 4 889,1 тис. тонн з площі 574,7 тис. га
- Чернігівська область – 4 763,8 тис. тонн з площі 659,0 тис. га
- Вінницька область – 4 636,8 тис. тонн з площі 730,8 тис. га.
- Одеська область – 4 067,7 тис. тонн з площі 1 202,4 тис. га.
- Полтавська область – 3 890,7 тис. тонн з площі 552,60 тис. га.
Олійних культур на 28 листопада зібрано 17 079,3 тис. тонн. Зокрема:
Соняшнику – 9 019,3 тис. тонн на площі 4 800,3 тис. га.
Сої – 4 743,2 тис. тонн на площі 2 000,4 тис. га.
Ріпаку – 3 316,7 тис. тонн на площі 1 260,2 тис. га.
Загалом, соняшнику зібрали з 93% засіяних площ, сої – 97%, збір ріпаку завершений.
Тоді як цукрових буряків накопали вже 10 274,1 тис. тонн на площі 192,2 тис. га, що становить 97% засіяних площ.
“Очікується до 60 млн тонн зернових, до 20 млн тонн олійних культур. Зібраного врожаю повністю достатньо для забезпечення українців продовольством та формування стабільної кормової бази для тваринницької галузі. Приблизно дві третини продукції буде експортовано, тож Україна залишається важливим гарантом світової продовольчої безпеки та надійним партнером для світу. Значну частину продукції перероблять всередині країни, створюючи додану вартість та підсилюючи український експорт”, – зазначив заступник Міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Тарас Висоцький.
Також аграрії фактично завершили посів озимих культур, засіявши 6 429,9 тис. га. Зокрема, пшениці – 4 692,8 тис. га, ячменю – 586,1 тис. га, жита – 66,3 тис. га, ріпаку – 1 084,7 тис. га. У порівнянні з минулим сезоном структура посівних площ залишається загалом стабільною.
Зауважується, що основний акцент зберігається на озимій пшениці, яка традиційно формує продовольчу основу країни. Це означає, що аграрії вже заклали основу врожаю 2026 року. -
Укргідрометцентр прогнозує хороший врожай озимих
За даними Українського гідрометцентру, в Україні спостерігається сприятлива погода для перезимування озимих культур, що може привести до високого врожаю. Теплі дощі в жовтні та листопаді допомогли рослинам досягти необхідних фаз розвитку. Хоча зимові ризики існують, вони мінімізовані завдяки глобальному потеплінню. Прогнозується, що урожайність озимих культур у 2026 році може бути навіть вищою, оскільки ризики вимерзання посівів зменшені.
-
В Україні зібрали майже 51 мільйон тонн зерна
Станом на 21 листопада, в Українізібрано 50,93 млн тонн зернових культур на площі 10,23 тис. га, обмолочено 88% площ. Про це повідомляє Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства.
Зазначається, що пшениці намолочено 22,96 млн т з площі 5,05 млн га, ячменю – 5,42 млн т (1,36 млн га), гороху – 672,5 тис. т (275,1 тис. га), кукурудзи – 20,84 млн т (3,12 млн га), що становить 71% засіяних площ. Інших зернових і зернобобових зібрано 896,5 тис. т на площі 327,6 тис. га.
На Чернігівщини зібрали понад 4,57 млн т зернових з площі 637,90 тис. га. За ними йдуть сільгоспвиробники Хмельниччини із показником 4,89 млн т (574,7 тис. га), Вінниччини – 4,26 млн т (679,3 тис. га) та Одещини – 4,06 млн т (1,2 млн га).
Олійних культур уже зібрано 17,05 млн т. Зокрема, соняшнику – 9,01 млн т на площі 4,79 млн га, сої – 4,72 млн т (1,98 млн га), ріпаку –-3,31 млн т (1,26 млн га).
Загалом, соняшнику зібрано з 92% засіяних площ, сої – 96%, збір ріпаку завершений.
Також накопано вже 9,96 млн т цукрових буряків на площі 186,6 тис. га, що складає 94% засіяних площ. Інфорграфіка Мфнекономіки -
В Україні намолотили 43,6 млн тонн зерна
Українські фермери до 7 листопада зібрали вже понад 43,6 мільйони тонн зернових культур. Обмолочено 81% площ, які були посіяні цими культурами. Зокрема, було зібрано пшениці, ячменю, гороху та кукурудзи. Лідерами за збором виявилися Одеська, Чернігівська, Полтавська та Вінницька області. Олійних культур також було зібрано значну кількість, зокрема соняшнику, сої та ріпаку. Цукрові буряки вже накопано понад 7,9 мільйонів тонн.
-
В Україні прогнозують збільшення врожаю на 6%
Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства передбачає, що у 2025 році врожай в Україні збільшиться на 6% порівняно з попереднім роком, головним чином через зростання виробництва зернових культур. Міністр Олексій Соболев зазначив, що цьогорічний врожай очікується на 6% більшим, прогнозується близько 59 мільйонів тонн зернових культур. Водночас виробництво олійних культур залишиться на минулорічному рівні. Загалом, очікується врожай близько 79 мільйонів тонн зернових та олійних культур. Соболев також зазначив, що в 2025 році збір врожаю буде тривати довше, що може вплинути на економіку країни. Українські фермери також стикаються з негативними погодними умовами, які можуть вплинути на врожай пшениці, прогнозується його найнижчий рівень за останні 13 років.
-
Какао-боби дешевшають на тлі очікувань високого врожаю в Африці
Ф’ючерси на какао різко подешевшали 27 жовтня через прогнози хорошого врожаю цієї культури в Західній Африці, що може призвести до надлишку пропозиції на світовому ринку. Про це повідомляє Bloomberg.
Зазначається, що ф’ючерсний договір на какао-боби в Нью-Йорку в ході сесії подешевшав на 3,2%, до $6,116 тис. за тонну. Менш ніж рік тому тонна какао-бобів коштувала понад 12 тисяч доларів.
За словами Шолома Саніка з Friedberg Mercantile Group, урожай у Кот-д’Івуарі залишається найважливішим фактором для ринку. Наразі відновлення врожаю в країні є дуже ймовірним.
Однак пов’язані із пропозицією, зберігаються. Постачання какао до експортних портів Кот-д’Івуару, найбільшого виробника какао у світі, з початку жовтня відстає від торішніх темпів приблизно на 25%. Часто це пов’язано із пошкодженням доріг у країні через нещодавні дощі. -
В Україні обмолочено 73% зернових площ
Українські аграрії станом на 24 жовтня намолотили 37,560 млн тонн зернових та зернобобових культур з 8,400 млн га, що складає 73% площ, засіяних цими культурами. Про це повідомляє Міністерство економіки, довкілля і сільського господарства.
Торік на аналогічну дату було намолочено 45,1 млн тонн зернових з 9,7 млн га, тобто цьогорічні показники відповідно нижчі на 16,7% та 13,4% переважно через більш пізній початок збирання кукурудзи.
Нині намолочено 7,71 млн тонн кукурудзи з 1,31 млн га, тоді як торік приблизно на цю дату – 15,4 млн тонн з 2,7 млн га.
Водночас врожай пшениці трохи більше минулорічного – 22,80 млн тонн з 5,05 млн га порівняно 22,30 млн тонн з 4,9 млн га, тоді як ячменю менший – 5,37 млн тонн з 1,35 млн га порівняно із 5,50 млн тонн з 1,41 млн га.
Врожай гороху значно більший – 662,3 тис. тонн з 271,5 тис. га порівняно із 465,3 тис. тонн з 212,2 тис. га минулого року, тоді як гречки та проса поки суттєво менший – відповідно 83,3 тис. тонн проти 126,9 тис. тонн та 61,5 тис. тонн проти 159,5 тис. тонн.
Врожай інших зернових та зернобобових цього року на 24 жовтня досяг 876,7 тис. тонн із 317,6 тис. га, тоді як минулого року він на цю дати становив 1,1 млн тонн.Серед лідерів збору:
- Одеська область – 3 798,8 тис. тонн з площі 1 144,1 тис. га.
- Полтавська область – 2 860,8 тис. тонн з площі 603,3 тис. га.
- Хмельницька область – 2 546,1 тис. тонн з площі 365,2 тис. га.
- Чернігівська область – 2 519,6 тис. тонн з площі 407,7 тис. га.
Олійних культур на 23 жовтня зібрано 1 1156,7 млн тонн. Зокрема:
- Соняшнику – 7 837,9 тис. тонн на площі 4 235,7 тис. га.
- Сої – 3 502,1 тис. тонн на площі 1 515,1 тис. га.
- Ріпаку – 3 318,8 тис. тонн на площі 1 275,6 тис. га.
Загалом, соняшнику зібрано з 82% засіяних площ, сої – 70%, збір ріпаку завершений.
Цукрових буряків накопано вже 5 642,7 тис. тонн на площі 108,1 тис. га, що складає 55% засіяних площ.
-
Українські аграрії обмолотили 65% зернових площ
На початку жовтня в Україні було обмолочено 65% площі зернових культур. Загалом зібрано понад 31,5 мільйонів тонн зернових на площі понад 7,2 мільйони гектарів. Найактивніше збирають урожаї в Одеській, Вінницькій, Кіровоградській та Хмельницькій областях. Зібрано пшениці, ячменю, гороху, кукурудзи, а також інших зернових і зернобобових культур. Лідерами за врожайністю є Одеська, Вінницька, Кіровоградська та Хмельницька області. Також вже зібрано олійних культур, таких як ріпак, соя та соняшник. Загалом, врожаї цих культур вже зібрано на значній площі.
-
Аграрії завершили збір пшениці в Україні
Збирання пшениці, ячменю, гороху та інших зернових культур українськими сільгоспвиробниками завершено, повідомило Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства. За даними на 26 вересня 2025 року, вже зібрано 30 423 тис. тонн зернових на площі 7 213,8 тис. га. Сільгоспвиробники Одеської області зібрали найбільший обсяг зернових – 3 687,4 тис. тонн. Крім того, вже зібрано ріпак, сою, соняшник та цукрові буряки.