Вчені з Університету Північної Кароліни виявили, що дієта з великою кількістю жирної “швидкої їжі” може впливати на роботу мозку. Вони виявили, що така дієта активує певний тип клітин у гіпокампі, які відповідають за пам’ять. Це стається через знижену здатність мозку засвоювати глюкозу. Після лише кількох днів споживання такої їжі, пам’ять може почати працювати гірше. Однак відновлення рівня глюкози може повернути пам’ять у норму. Дослідники також виявили, що періодичне голодування після жирної дієти може покращити когнітивні функції. Ці відкриття можуть допомогти у розробці нових методів профілактики деменції та хвороби Альцгеймера, пов’язаних з ожирінням.
Позначка: Фастфуд
-
“Повернення в Росію”: у McDonald’s зробили заяву
McDonald’s Ukraine заявили, що інформація про повернення компанії McDonald’s до Росії є неправдою. Заявка на перереєстрацію торгових марок була подана лише для захисту бренду від несанкціонованого використання. McDonald’s продовжує відстоювати свою позицію щодо російської агресії проти України і залишається неактивною на ринку РФ. Раніше компанія висловила недовіру до володіння бізнесом у Росії через війну в Україні. У 2022 році McDonald’s продав свою мережу ресторанів у Росії, а тепер заклади працюють під іншим брендом. Однак компанія має можливість викупити назад бізнес у РФ протягом 15 років за ринковими умовами.
-
McDonald’s реєструє товарний знак у Росії – ЗМІ
Американська компанія McDonald’s подала заявку на реєстрацію свого товарного знаку “Макдоналдс” в Росії. Заявка була відправлена ще в грудні 2024 року і тепер її розглядає Роспатент. McDonald’s планує виробляти та продавати напої та їжу в Росії під цим брендом, а також надавати ресторанні послуги та здійснювати доставку їжі. Раніше в березні 2022 року McDonald’s продав свій бізнес у Росії через війну в Україні. Мережа ресторанів McDonald’s була продана, а в червні 2022 року ресторани почали працювати під новим брендом “Вкусно і точка”. В угоді була вказана можливість для McDonald’s викупити назад свій бізнес у РФ протягом 15 років за ринковими умовами. McDonald’s був присутній у Росії понад 30 років, перший ресторан був відкритий у 1990 році на Пушкінській площі в Москві.