Росіяни економлять на їжі: виробництво скоротилося вперше за 15 років

У Росії виявлено зменшення виробництва харчових продуктів уперше з 2009 року через те, що населення економить на їжі. За даними Росстату, у січні-вересні виробництво харчових продуктів зменшилося на 0,6%, а напоїв – на 4,1%. Жителі Росії почали економити, купуючи менше і переходячи на дешевші продукти. Також спостерігається скорочення кількості нових інвестиційних проєктів у галузі харчового виробництва, що знизилося на 46% порівняно з попереднім роком. Загалом, інвестиційна активність у секторі харчування майже повернулася до рівня 2013 року. Зменшення виробництва продуктів в країні пов’язують з економічними проблемами, такими як нестача робочої сили, інфляція, зростання кредиторської заборгованості та вища ключова ставка. Люди все частіше відмовляються від дорогих продуктів і обирають більш просту їжу, шукаючи знижки та переходячи до бюджетних магазинів.