Більше користі чи шкоди: як впливає на організм вівсянка

У Британії для приготування англійської вівсянки використовують якісні зерна та чисту воду. Її готують у каструлі, додаючи вівсяну крупу та сіль до окропленої води, та варять 20-30 хвилин. Подають вівсянку з холодним молоком або вершками. Вівсянка містить багато корисних речовин, таких як клітковина, залізо та магній. Її регулярне вживання може допомогти зберегти здоров’я серця, контролювати рівень цукру в крові, поліпшити роботу кишківника та зменшити запалення. Однак, вівсянка може мати небажані побічні ефекти, такі як здуття живота або збільшення ваги, якщо вживати її у великих кількостях або з висококалорійними добавками. Також важливо враховувати вміст пестицидів у вівсянці, які можуть бути шкідливими для здоров’я. Деякі експерти радять не вживати вівсянку щодня через можливі негативні наслідки для здоров’я, такі як погіршення самопочуття або вплив на рівень цукру в крові.